Cartofii pot fi cultivați în paturi din propria grădină și chiar în ghivece de pe balcon cu puțin efort. Vă vom spune cum să o faceți.
Din punct de vedere statistic, fiecare german mănâncă în jur de 60 de kilograme de cartofi pe an. Există aproape 4.000 de soiuri de cartofi în întreaga lume. Aproape 200 dintre ele sunt cultivate în Germania. Îi cunoști pe nume pe Sieglinde, Christa sau Agria. Cartofii sunt ușor de cultivat singur, nu numai pe câmpuri mari, ci și într-un spațiu mic. Ce trebuie luat în considerare atunci când plantați cartofi este dezvăluit mai jos.
Selectați tipul potrivit
Pe baza abundenței diferitelor tipuri de cartofi, ar trebui mai întâi făcută o selecție țintită. Comerțul oferă cartofi de sămânță speciali. Se pot folosi și cartofi obișnuiți de la supermarket. Cu toate acestea, recoltele amenință să fie destul de scăzute, deoarece agenții de inhibare a germenilor sunt adesea utilizați în cultivarea comercială.
Cartofii pot fi selectați după următoarele criterii:
- Timp de recoltare
- Comportament la gătit
- Durata de stocare
| criteriu | Tipuri |
|---|---|
| timp de recoltare timpurie | • Adretta • Anabella • Belana • Christa • Gala • Gloria • Sieglinde |
| timp de recoltare târziu | • Atlanta • Bamberger Hörnchen • Granola • Laura • Panda |
| fierbe | • Anabella • Bamberger Hörnchen • Belana • Cilena • Linda • Sieglinde |
| gătit cu făină | • Agria • Melina • Victoria • Laura • Rosara • Christa |
| termen de valabilitate bun | • Adretta • Agria • Atlanta • Belana • Granola • Laura • Panda • Victoria |
Găsiți o locație potrivită
O locație însorită este ideală pentru cultivarea cartofilor. Cu toate acestea, cartofii ar trebui să fie cultivați doar într-un singur loc la fiecare patru ani. Acest lucru ajută la prevenirea răspândirii bolilor și a nematozelor.
Sfat: Salata verde și fasolea sunt culturi ulterioare bunesau guli-rabe.
Apropierea ar trebui evitată atunci când cultivați cartofi și roșii. Roșiile sunt adesea atacate de putregaiul brun. Agentul cauzal al mucoasei tardive care apare la cartofi este identic. Boala fungică afectează mai întâi frunzișul cartofului, iar vântul transferă sporii roșiilor plantate în apropiere.
Sfat de lectură: Bolile cartofului - recunoașterea și combaterea
Selectați și pregătiți substratul
Cartofii se descurcă bine pe toate solurile. Cu toate acestea, o locație sterilă va oferi randamente în mod corespunzător mai mici. Substratul trebuie să fie adânc și să nu fie îmbibat cu apă. Îmbogățirea cu compost sau gunoi de grajd îmbunătățește solul.
Pregătiți terenul
Solul este mai întâi afânat la o adâncime de aproximativ 30 de centimetri. Pietrele, buruienile și resturile de rădăcină trebuie îndepărtate. Un sol nisipos este ideal pentru cultivarea cartofilor. Solul lutoasă tinde să devină plin de apă și trebuie pregătit înainte de plantare.
Acest lucru se poate face prin încorporarea de nisip sau compost. O precultura cu legume cu radacini adanci, precum ridichile, este de asemenea o idee buna. Încorporarea compostului trebuie făcută la începutul primăverii. Dacă compostul nu este pus în sol până la plantare, poate apărea suprafertilizarea. Acest lucru slăbește plantele și reduce gustul și perioada de valabilitate a recoltei.
Notați timpul de plantare
Primii cartofi pot fi deja plantați la începutul lunii aprilie. Grădinarul hobby optează pentru soiuri timpurii care au fost deja pregerminate. Plantarea poate începe când temperatura solului este de zece grade. De asemenea, tuberculii pregerminați pot tolera temperaturi de aproximativ șapte grade. Dacă respectați această perioadă de plantare timpurie, puteți recolta încă din iulie.
Cartofi pre-încolțiți
Cartofii timpurii pot fi pregerminați de la sfârșitul lunii februarie. Acest lucru favorizează creșterea, face cartofii mai puțin sensibili la boli și asigură recolte mari. Cartofii pre-încolțiți vor crește, de asemenea, la temperaturi scăzute și vor ajunge la maturitate înainte de apariția bolii târzii. În general, randamentul poate fi crescut cu aproximativ 20 la sută.
Acest lucru necesită o cutie plină cu pământ de ghiveci. Alternativ, se poate folosi o cutie de ouă din carton. Tuberculii trebuie să fie pe jumătate acoperiți cu substrat. Jardiniera se pune la temperaturi de aproximativ 15 grade. Este important ca la becuri să ajungă multă lumină.După aproximativ șase săptămâni, cartofii pregerminați pot fi plantați în pat.
De ce este necesar pentru plantarea cartofilor?
- Cartofi de sămânță
- furculiță
- sapă
- Lopata
- Calculați
- găleată
- cord
- Roabă
- Adapatoare
Instrucțiuni de plantare
1. Determinați locația2. Pregătiți terenul
3. Nivelați terenul
4. Întindeți snurul de plantare
5. Creați jgheabul de plantare6. Observați distanța de plantare
7. Plantați cartofi
8. Apăsați ușor cartofii în substrat
9. Închideți șanțurile de plantare
10. Așteptați germinarea
11. Mențineți plantele umede12. Îngrămădiți cartofii
Pământul este mai întâi săpat adânc și ar trebui să fie afanat și umed la plantare. Întinderea unui șnur de plantare facilitează crearea patului. Cu sapa se desenează un șanț de plantare adânc de 20 până la 30 de centimetri. Dacă solul nu a fost deja fertilizat, se pot amesteca compost, așchii de corn sau făină de corn.
Cartofii sunt acum introduși și presați ușor în pământ. Trebuie respectată o distanță minimă de 30 de centimetri între tuberculi. Ar trebui să existe o distanță de cel puțin 50 de centimetri între rânduri. Șanțurile de plantare sunt închise cu grebla.
Primele frunze apar după aproximativ cinci săptămâni. Grădinarul hobby începe acum să adune cartofii. Pământul este turnat la intervale de una până la două săptămâni. Tuberculii formează apoi rădăcini noi în locul axilelor frunzelor și astfel și cartofi noi. După îngrămădirea substratului, a fost creat un strat de pământ de aproximativ 40 de centimetri înălțime. Acesta este infuzat cu cartofi. Cartofii pot fi recoltați după trei până la patru luni.
Plantarea cartofilor în ghivece
Cultivarea cartofilor poate avea loc și într-un spațiu restrâns. Se poate cultiva în găleți și căzi pe balcon sau terasă. Vasele sunt mai întâi umplute cu un strat de lut expandat sau pietriș.
Sfat: Jardinera trebuie să aibă găuri în partea de jos, astfel încât apa să se poată scurge ușor.
Un strat de pământ de aproximativ 15 centimetri înălțime este umplut peste canalizare. Apoi tuberculii sunt introduși. Într-un jardinier de dimensiuni medii pot fi plantați trei până la patru cartofi.
Cartofii de sămânță sunt udați în mod regulat și încolțesc rapid. Când lăstarii au ajuns la o lungime de aproximativ zece centimetri, pământul se umple din nou. Doar vârfurile frunzelor ar trebui să rămână vizibile. Acest proces se repetă până la găleatăsau găleată este complet umplută cu pământ.
Plantarea cartofilor în paturi în alte
Grădinile mici, de obicei, nu permit crearea de paturi de cartofi. Grădinarul hobby nu trebuie să se descurce fără cartofi de casă dacă folosește patul înălțat. Cartofii sunt folosiți așa cum este descris și cultivați conform principiului stratului explicat.
Soiurile Golden Wonder, La Ratte sau Rosa Tannenspitzen sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea în paturi înălțate. Cartofii de casă pot fi recoltați după aproximativ 100 de zile.