Cu pielea lor spinoasă și pulpa sticloasă, litchiul este unul dintre cele mai cunoscute fructe exotice. De asemenea, sunt extrem de sănătoși.
Cunoscut anterior doar în restaurantele asiatice, acum puteți găsi „fructul iubirii”, așa cum se numesc litchiurile în China și Thailanda, în multe departamente de fructe ale supermarketurilor din toată Germania. Și aceste fructe mici nu pot nota doar pur vizual - lichiurile au multe de oferit și în ceea ce privește gustul și, mai ales, în ceea ce privește valorile nutritive. Sunt pline de ingrediente valoroase și, pe lângă gustul delicios, oferă tot ce ai nevoie pentru o alimentație sănătoasă. În plus, sunt, de asemenea, folosiți și apreciați ca medicamente în patria lor, China și în alte țări asiatice. Așa că merită să renunți la conserva de litchi și să cumperi lichi proaspete, deoarece conțin toată aroma și toți nutrienții.Este în lychees
Vitamina C, minerale, oligoelemente și multe altele - litchiul oferă organismului toți nutrienții importanți și oferă plăcere fără regret, după ce toate 100 de grame de litchi au doar 77 kcal. Principalele componente ale litchiului sunt:
Nutrient | Cantitate la 100 de grame |
---|---|
Carbohidrați | 17 g |
Fibre | 1,6g |
protein | 1g |
Grăsimi (monosaturate și polisaturate) | 0,2g |
calorii | 77 kcak |
Minerale și oligoelemente | |
Calciu | 10mg |
fier | 0,4mg |
Potasiu | 190mg |
Magneziu | 10mg |
Sodiu | 2 mg |
Fosfor | 35mg |
Zinc | 0,2mg |
Vitamine | |
Acid folic (vitamina B9) | 14 - 25 µg |
Vitamina B1 | 0,05g |
Vitamina B2 | 0,05 mg |
Vitamina B6 | 0,01 mg |
Vitamina C | 40 - 71,5 mg |
Vitamina E | 0,03 mg |
» Fosfor:
Cu 35 mg la 100 g, litchiul oferă organismului o cantitate mare din acest nutrient important. La urma urmei, fosforul este important pentru un metabolism energetic reglat.
» Vitamina C:
Până la 71,5 mg de vitamina C la 100 g de litchi asigură un sistem imunitar bun și un aport foarte bun din această vitamină importantă pentru organism.
» Calciu:
10 mg per 100 g de fructe ajută la construirea oaselor și a mușchilor sau la menținerea și întărirea acestora.
» Magneziu:
10mg per 100g contribuie, de asemenea, la sănătatea oaselor și a mușchilor.