Mangetout poate fi cultivat nu numai în aer liber, ci și pe balcon. Cu toate acestea, trebuie să luați în considerare câteva funcții speciale aici.
Mazărea de zăpadă, cunoscută și sub denumirea de mazăre de zăpadă sau mazăre de zăpadă, nu este doar proaspătă și crocantă, dar are și gust, după cum sugerează și numele, puțin dulce. Dar aceasta nu este singura caracteristică specială: mangetout poate fi mâncat și întreg, adică cu coajă.
Deci, dacă mazărea de zăpadă ar trebui să fie pe masă, atunci mulți oameni sunt șocați când merg la cumpărături. La urma urmei, mazărea cu zahăr nu este tocmai ieftină. De aceea, poate merita să crești singur păstăile mici. Nici măcar nu ai nevoie de grădină pentru asta. De asemenea, puteți crește cu ușurință mangetout pe balcon.
» Sfat de citire: Plantarea legumelor pe balcon - 9 tipuri de legume pentru începători prezentate.
Cum să crești mazăre dulce pe balcon
Deoarece mazărea cu zahăr este destul de sensibilă la frig, se recomandă însămânțarea de la mijlocul lunii aprilie.
Pasul 1: umpleți jardiniera
Umpleți ghivece de lut suficient de mari sau o cutie de flori cu pământ adânc format din nisip și argilă în partea de jos. Acest lucru asigură că excesul de apă se poate scurge cu ușurință. Nici un pic de var în sol nu doare.
Apoi așezați ghivecele pe partea însorită a balconului, deoarece au nevoie de lumina soarelui și de căldură pentru a se dezvolta.
Pasul 2: Pregătiți substratul
Înainte de a începe semănatul, slăbiți solul din ghivece sau din cutia de flori și faceți în el caneluri adânci.
Pasul 3: Semănați mazărea de zăpadă
Spre deosebire de cultivarea în aer liber, mangetout poate fi plantat într-o cutie de flori la o distanță de cinci centimetri. Mai multe plante se potrivesc una lângă alta într-o cutie de flori decât într-un ghiveci de flori. Plantați semințele la cel puțin cinci centimetri adâncime.
Sfat: Mazărea cu zahăr va crește mai repede dacă înmuiați semințele în apă timp de o zi. Acest lucru promovează germinarea.
Pasul 4: Îngrijirea mazării cu zahăr
După semănat, este important să udați zilnic mazărea dulce. Dacă plantele încolțesc, atunci este suficient dacă le udați doar cândpământul este uscat.
Important: Mazăre de zahăr crește între 60 și 90 cm înălțime, în funcție de soi și vrea să urce singur. Prin urmare, un ajutor pentru cățărare este foarte important. Acesta poate consta din stâlpi sau ramuri mici de lemn. De asemenea, este recomandabil să întindeți cablurile de sârmă între stâlpii individuali din cutia de flori.
Pasul 5: recoltați mangetout
După aproximativ trei luni și jumătate, recolta poate începe. S-a ajuns la momentul potrivit când mazărea mică apare în spatele păstăilor. Cu toate acestea, este important să procesați păstăile imediat, deoarece acestea pot căpăta un gust amar în timp. Ce zici de o supă delicioasă de mazăre cu zahăr?