Semințele de chia sunt cu adevărat versatile. Printre altele, dulceata poate fi facuta din fructe si seminte de chia. Încercați.
Din ce în ce mai mulți oameni acordă atenție unei alimentații sănătoase și echilibrate. În consecință, gătitul și coacerea personală sunt acum foarte în vogă și, mai ales, cu ingrediente organice și mâncăruri tradiționale.
Un aliment natural care a fost folosit de oameni din America de Sud de mii de ani, de exemplu, sunt semințele plantei chia. Semințele de chia sunt pline de nutrienți și oferă energie sănătoasă. Sunt, de asemenea, un adevărat aliment puternic și pot fi folosite în multe feluri. O poți folosi pentru a pregăti budincă de chia sau biscuiți cu chia, de exemplu. Datorită consistenței lor asemănătoare gelului, puteți folosi semințele și pentru a face dulceață cu alte câteva ingrediente. Lucrul bun este că te poți descurca în siguranță fără utilizarea zahărului de dulceață. Excelent pentru toți cei care doresc să slăbească puțin, dar totuși doresc să se bucure de gem.
Ingrediente:
Dulceata de chia se poate prepara foarte repede si usor si, prin urmare, este potrivita si pentru oricine altcineva nu indrazneste sa o conserve. Pentru unul sau două borcane de dulceață de chia veți avea nevoie de:
- 250 g fructe la alegere (de exemplu, căpșuni, zmeură, piersici moi)
- 3 - 4 linguri de semințe de chia
- 1 - 2 linguri de miere, stevia sau sirop de agave
- poss. Vanilie, scorțișoară sau suc de lămâie
Pregătire:
Faceți piure sau piureți fructele. Dacă folosești fructe congelate, mai întâi lasă-le să fiarbă pentru scurt timp și apoi se răcește din nou. Apoi adăugați semințele și îndulcitorul și amestecați bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Dacă doriți, puteți condimenta totul cu vanilie, scorțișoară sau suc de lămâie.
Toarnă dulceața într-un borcan perfect curat și sigilează ermetic. Pune apoi dulceața la frigider pentru câteva ore, de preferință peste noapte.
» Important: Când umpleți, asigurați-vă că nu umpleți prea mult paharul, deoarece masa se va extinde mai târziu.
Dulceata se va păstra două-trei zile. Fierbe fructele, dulceața este până la patruPerioada de valabilitate de zile.
Prin încărcarea videoclipului, acceptați politica de confidențialitate YouTube.
Aflați mai multe
Încarcă videoclipul
Deblocați întotdeauna YouTube