Avocado poate fi preparat în multe moduri diferite. Pesto de avocado, de exemplu, este foarte gustos. Dacă vrei să știi cum se prepară, vei găsi două rețete aici.
Împreună cu măslinele, avocado este leguma cu cel mai mare conținut de grăsimi. Cu toate acestea, când ne uităm la valorile nutriționale ale unui avocado, vedem că este foarte sănătos. De exemplu, conține grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. Avocado poate fi, de asemenea, mai des în meniul tău. Îl poți folosi pentru a face, de exemplu, guacamole, a pregăti o supă sau a evoca un pesto delicios. Ultima variantă de preparare este într-adevăr foarte gustoasă. Încercați următoarele rețete și vedeți singur.
➤ Rețeta 1 - Pesto rapid cu avocado:
Pentru o rețetă de pesto de avocado foarte rapidă, dar delicioasă, care se potrivește bine cu spaghete, de exemplu, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 avocado copt
- 10 roșii uscate
- 2 căței de usturoi
- 40 de grame de nuci de pin
- frunze de busuioc după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- sare și piper după gust
Tăiați cubulețe avocado și tocați mărunt roșiile uscate, usturoiul și frunzele de busuioc. Apoi puneți amestecul într-un blender împreună cu nucile de pin și piureul. Apoi adăugați uleiul de măsline și asezonați totul cu sare și piper.
➤ Rețeta 2 - Pesto cu fructe de avocado și mango:
Puteți obține un pesto chiar mai fructat cu următoarea rețetă, care necesită aceste ingrediente:
- 1 avocado
- 1/2 Mango
- 12 roșii uscate la soare
- câteva nuci de pin
- sare și piper după gust
- niște suc de lămâie
- puțin ulei (de exemplu, din roșiile uscate)
Tăiați avocado, mango și roșiile uscate la soare și puneți-le într-un blender cu nucile de pin, sare, piper, ulei și sucul de lămâie și piure. Puteți servi imediat pesto de mango cu avocado.