Sos de mere, mâncare pentru copii sau pentru dimineața muesli - merele rase sunt folosite peste tot. Dar care dispozitiv vă oferă cel mai bun rezultat?
Merele sunt unul dintre cele mai populare fructe în rândul germanilor - așa că nu este de mirare că le includem în toate variantele din meniul nostru. Fie că sunt mere uscate, chipsuri de mere sau delicios de suculent într-o prăjitură - mărul rafinează multe feluri de mâncare cu aroma sa.
În multe feluri de mâncare sau rețete de prăjituri, mărul ar trebui să fie ras. Nu este o treabă bună. Dacă nu ești atent, te poți răni cu ușurință. Așa că oamenii caută o modalitate de a-și rade merele fără a cheltui mult timp și efort și, desigur, fără risc de rănire.
Am reunit cele mai bune 5 opțiuni pentru tine aici.
Ribrați merele cu 5 dispozitive diferite
Varianta 1: răzătoare de sticlă
Răzătoarea de sticlă sunt probabil cele mai cunoscute răzătoare pentru mere - cel puțin în vremurile anterioare. Intre timp, acestea au fost inlocuite cu diverse robote de bucatarie – din pacate! Pentru că cu răzătoarea de sticlă obțineți gustul valoros al mărului pe de o parte și culoarea pe de altă parte. Cu răzătoarele metalice, de exemplu, mărul devine rapid maro și gustul se schimbă și el.
Puneți întotdeauna un recipient mic în jurul răzătoarei pentru a prinde sucul de mere. Oricine vrea doar să radă un măr pentru alimente complementare ar trebui să se gândească la achiziționarea unei răzătoare de sticlă. La urma urmei, cui îi place să ruleze constant robotul de bucătărie pentru un măr?!
Varianta 2: răzătoare pătrată
Toată lumea a mai văzut și folosit o răzătoare pătrată înainte. Indiferent dacă brânză, castraveți, mere, morcovi sau cartofi - toate tipurile de fructe și legume pot fi date prin răzătoare. Cel mai mare avantaj al acestor roți dințate pătrate sunt, desigur, diferitele opțiuni de tăiere. Cu cele patru suprafețe de răzătoare, poți să razi fin sau grosier, să tai felii egale sau să razi foarte fin – în funcție de preferință. Cu toate acestea, schimbarea negativă a gustului este deosebit de vizibilă la mere. Dacă asta nu te deranjează, poți să apuci o răzătoare pătrată și să profiti de faptul că poate fi folosită în altă parte.
Patru unități pot fi găsite în aproape fiecare supermarketDepartamente de uz casnic sau în diverse magazine online.
Varianta 3: mixer de mână
Oricine îi place să gătească sos de mere pentru ei înșiși și pentru cei dragi ar petrece ore întregi cu o răzătoare încercând să radă merele. Acest lucru este mult mai ușor și mai eficient cu un blender de mână, de exemplu. Pur și simplu tăiați merele și pielea în bucăți mici înainte și apoi folosiți blenderul de mână pentru a le face piure.
De asemenea, puteți folosi un blender de imersie pentru a face sosuri sau pentru a piure legumele pentru supă.
Dacă nu dețineți încă un blender de mână, dar doriți să obțineți unul, ar trebui să vă asigurați că partea inferioară a blenderului este din oțel inoxidabil și nu plastic. Pe de o parte, nu există o culoare inestetică pe oțel inoxidabil și, pe de altă parte, poate fi curățat rapid și în mașina de spălat vase.
Varianta 4: robot de bucătărie
Robotele de bucătărie compacte sunt mult mai scumpe de cumpărat, dar și mai extinse de utilizat. Dar și aici este, desigur, adevărat că pornirea este utilă numai dacă cantitățile sunt în mod corespunzător. Pentru o porție mică de măr ras pentru urmași, nu merită să folosiți robotul de bucătărie. Pentru unul, nu merită costul energiei electrice, iar pentru altul, veți fi mai preocupat să o curățați ulterior.
Mașinile de bucătărie sunt disponibile într-o gamă largă. Aici ar trebui să vă gândiți cu atenție în avans pentru ce doriți să utilizați mașina. Majoritatea mașinilor sunt potrivite pentru amestecarea aluatului. În funcție de furnizor, puteți obține și accesorii precum mașini de tocat carne sau tăietoare de legume și fructe. Așa că mai întâi gândește-te, apoi aruncă o privire și comandă în pace.
Varianta 5: tocător multiplu
În locul unui robot de bucătărie mare, mulți oameni au încă o așa-numită „Moulinette” în dulap. Acestea sunt dispozitive mici cu o lamă de tăiere în interior. care poate fi folosit pentru a toca legumele sau fructele la atingerea unui buton. Trebuie să știți doar că, de exemplu, mărul este procesat în sos de mere în astfel de dispozitive.
Tocatoarele sunt mai mici decât robotele de bucătărie compacte și, prin urmare, sunt potrivite în special pentru bucătăriile mici, cu spațiu de depozitare redus.