Ai mâncat vreodată o para pepene? Ar trebui sa faci asta! Și dacă vă place la fel de mult, atunci iată sfaturi de la creșterea până la recoltarea perei de pepene galben.
Perele de pepene galben extrem de gustoase (cunoscute și sub numele de pepeni), cunoscute în patria lor din America de Sud sub numele de Pepino, au atras recent din ce în ce mai multă atenție în grădinile noastre. Micile pere pepene galben și-au primit numele germanizat datorită aspectului lor. În timp ce pepinii au dimensiunea (până la aproximativ 20 de centimetri) și culoarea de bază a unei pere, dungile și forma lor violet sunt mult mai asemănătoare unui pepene galben.
Floarea alb-violet a Pepinos este fascinantă în lunile de vară. Mai ales că devine mult mai violet la temperaturi mai reci, în timp ce componenta sa albă crește semnificativ la căldură. În același timp, fructul galben se formează în interiorul florii, creând un contrast deosebit cu culoarea florii.
Aspect grozav și gust minunat
Au devenit populari printre noi și datorită gustului lor dulce și fructat, care este deosebit de popular printre copii.
Sfat:
Fructele de pepene galben sunt ideale pentru ornat prăjituri sau deserturi. Cu toate acestea, le puteți folosi și pentru a decora salate.
Pepene galben: sfaturi de la cultivare la recoltare
Cultivarea perei pepene galben
Acum puteți cumpăra perele pepene galben, care cresc până la 1 metru înălțime, ca bețe gata de plantat pentru balcon, terasă sau pat de grădină, în magazine specializate.
» Comandați aici și verificați disponibilitatea
Bineînțeles că puteți semăna și semințele (disponibile și din interiorul fructului) pe un pervaz. În mod ideal, ar trebui să utilizați un sol cât mai nisipos posibil, cum ar fi pământul de cactus.
Sfat:
Cu toate acestea, este perfect suficient dacă lipiți un butaș ceva mai mare (tăiați un lăstaș de aproximativ 10 centimetri toamna) în nisip umed sau puneți-l într-un pahar cu apă și când rădăcinile fine încolțesc, transplantați într-un pământ nisipos. (Sfat pentru link: Înmulțirea plantelor - 4 tehnici)
Până în primăvara viitoare se dezvoltă dinAceastă tăiere creează apoi o plantă robustă pe care o puteți folosi apoi în aer liber. Aici ar trebui să vă decideți asupra unei locații foarte însorite, protejată de vânt.
Îngrijirea perei de pepene galben
» udare/fertilizare:
Pepinii au nevoie de suficientă apă - dar ar trebui să evitați cu strictețe îmbinarea cu apă. În plus, de obicei nu au nevoie să fie fertilizați.
» Rărirea plantelor:
Perele de pepene galben, ca și roșiile, aparțin familiei de mănăsele de noapte, motiv pentru care trebuie să ciupiți plantele pentru o recoltă bună (sfat link: subțieți roșiile pentru multe fructe).
» Combate dăunătorii:
Din când în când, perele pepene galben sunt vizitate și de dăunători, cum ar fi muștele, păduchii sau o infestare fungică. Controlul dăunătorilor ar trebui apoi efectuat ca și în cazul roșiilor. Cu toate acestea, un duș amănunțit poate uneori să facă minuni împotriva infestării dăunătorilor, în special cu plantele în ghivece.
» Hibernare:
În lunile înghețate de iarnă, pepenele perene trebuie să ierneze într-o cameră ferită de îngheț.
Sfat:
Luați Pepioni de pe câmp, plantați-i în ghivece și puneți-i într-o grădină de iarnă, o casă de sticlă sau o cameră de subsol inundată de lumină , de exemplu.
Bineînțeles, fructele care nu au fost încă culese continuă să se coacă pe băț. De asemenea, le puteți ridica din plantă și le puteți lăsa să se coacă într-un castron.
Recoltați pere pepene galben
Pepinii se coc la sfârșitul verii și toamna. Îți poți da seama când sunt coapte prin faptul că culoarea fructelor se schimbă de la verde deschis la galben, fructele cedează la o presiune ușoară și, de asemenea, miroase minunat.
Sfat:
Puteți păstra perele coapte de pepene galben timp de aproximativ 3 până la 4 săptămâni la temperaturi scăzute (aproximativ 5 grade). De asemenea, dulceața de pepino are un gust foarte bun!
V-ar putea interesa și:
» Cultivarea pepenilor - 6 sfaturi
» Plantarea dovlecilor - 2 moduri