Un pat înălțat oferă șansa de a cultiva legume delicioase chiar și toamna. Din cauza temperaturilor reci și a umezelii constante, nu toate tipurile de legume și varză sunt potrivite pentru asta.
Un pat înălțat este un lucru practic - și nu numai în sezonul cald. În timp ce grădinarul hobby trebuie să recolteze încet paturile la nivelul solului din septembrie și să le pregătească pentru iarnă, el poate totuși să planteze anumite tipuri de legume și salată verde în soiurile sale ridicate și să se bucure de ele până în ianuarie.
Dar puteți face acest lucru numai dacă protejați legumele și diferitele tipuri de salată verde de temperaturile reci și de umiditate.
Bine protejat împotriva umezelii și înghețului
În comparație cu paturile normale, la nivelul solului, un pat înălțat are mai multe avantaje care vă permit să-l utilizați bine în timpul iernii.
Altitudinea împiedică pătrunderea primului îngheț în sol, care ar deteriora rădăcinile și ar împiedica creșterea plantelor. Diferitele straturi de sol din pat acționează și ca un depozit de căldură împotriva frigului. Plantele dintr-un pat înălțat sunt, de asemenea, bine protejate de putregai, care se poate răspândi rapid în părțile plantelor apropiate de pământ în zilele reci și umede de septembrie.
Capacele precum un acoperiș fix sau un tunel de folie oferă, de asemenea, protecție suplimentară împotriva umezelii și înghețului. Dedesubt, căldura se păstrează atât de bine încât poți culege legumele semănate toamna până în ianuarie. Cu toate acestea, ar trebui să deschideți capacul pe părțile laterale ale capului cel puțin în timpul zilei. Ca alternativă, puteți folosi lână și în perioadele scurte de îngheț, care vă va menține legumele cu până la cinci grade mai calde decât temperatura exterioară.
Recolte potrivite pentru semănatul de toamnă
Există câteva culturi de legume și salată verde pe care le puteți semăna în septembrie și apoi le puteți recolta până iarnă.
Culturi potrivite pentru patul ridicat toamna sunt:
- toate tipurile de varză
- salata de porumb
- Culege salata verde
- Rugula
- Praz
- Ridichi
Legumele tipice de toamnă care se seamănă vara, dar se recoltează doar toamna sunt, de asemenea, într-un pat înălțatdatorită avantajelor sale specifice mai bine decât la parter.
Legumele de toamnă includ:
- Varză de Bruxelles
- varză chinezească
- Sfecla roșie
- andive
- Fenicul
- telina
- morcovi
Nu recoltați legume în timpul înghețului
Dacă recoltați legume din patul înălțat, ar trebui să vă asigurați că acestea sunt ferite de îngheț în sezonul rece. De asemenea, verdele cu frunze, rădăcină și gură nu trebuie înghețate când le recoltați.
Cu toate acestea, situația este diferită cu varza de Bruxelles târzie. Acestea își desfășoară întreaga savoare doar prin îngheț. Așa că așteptați puțin aici și dați legumele până la sfârșitul anului.
Semănat pentru anul viitor
Lucrările de grădinărit din toamnă nu includ doar recolta, ci și însămânțarea pentru anul de grădină următor. Dacă aveți mai multe paturi înălțate sau nu doriți să semănați în ele culturi de toamnă și iarnă, le puteți semăna din nou în octombrie. De exemplu, usturoiul pe care îl semănați toamna va crește mult mai bine primăvara din cauza stimulului rece al iernii. Același lucru este valabil și pentru ceapă și cervil. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să vă transformați patul înălțat într-o mare de flori pentru primăvară plantând bulbii de flori acolo în octombrie.
Dacă patul înălțat va rămâne neplantat până în primăvara viitoare, folosiți sezonul rece pentru a-l completa cu nutrienți. Pentru a face acest lucru, greblați pământul într-o parte a patului și apoi completați cu verdeață, frunze și alte resturi de grădină. Acestea pot putrezi apoi în timpul iernii și pot elibera nutrienți în stratul superior al solului.