Ridichile, tuberculii crocanți, sunt aproape întotdeauna semănate și recoltate direct în grădină. Legumele pot fi cultivate chiar și pe pervaz.
Sunt crocante, roșii, fierbinți și, de asemenea, sănătoase. Ridichile sunt una dintre cele mai populare legume din grădinile de acasă. La fel ca ridichea, planta utilă aparține familiei cruciferelor, iar fiecare tubercul poate crește până la 4 cm grosime.
Fie că sunt doar ronțăite cu puțină sare, pe un sandviș sau ca ingredient într-o salată, ridichile au întotdeauna un gust răcoritor. Biluțele mici obțin factorul sănătos în principal din proporția mare de ulei de muștar, care este, de asemenea, responsabil pentru picant. Substanța vegetală extrem de eficientă este deosebit de bună pentru tractul nostru digestiv, deoarece uleiul de muștar ucide bacteriile și ciupercile. Părțile interesate pot afla mai multe despre antibioticul natural la medizinauskunft.de.
Oricine a semănat până acum ridichi într-un pat normal de grădină ar trebui să arunce o privire mai atentă la acest articol. Aveți opțiunea de a planta ridichi în diferite moduri. Astfel, se pot bucura și iubitorii care nu au o grădină mare.
Alternativa 1: preferați ridichile pe pervaz
Chiar dacă majoritatea grădinarilor amatori preferă să-și semene ridichile direct în grădină, este posibil să le preferați pe pervaz. Cel mai bun moment este februarie. Pentru ca acesta să funcționeze, trebuie să luați în considerare câteva puncte.
Ce recipient este potrivit?
Ceea ce semeni semințele este esențial pentru succes. Așa-numitele Jiffy sunt cele mai potrivite. Acestea sunt ghivece mici de turbă care accelerează formarea rădăcinilor și germenilor în plante. La Amazon există ghivece de primăvară în diferite pachete. Dacă vrei să o încerci mai întâi, varianta de 36 de piese este complet suficientă. Jiffy-urile sunt puse în apă călduță și apoi se umflă în ea. Când au ajuns la volumul lor corect, surplusul de apă este stors. Acum doar faceți găuri mici cu un băț și semănați semințele de ridichi. Puneți toate Jiffy-urile într-un bol de plastic și puneți-le într-un loc luminos și cald. Un pervaz, eventual cu un calorifer dedesubt, este perfect. Este important caSemănatul de ridichi este acum păstrat mereu umed. Cu toate acestea, îmbinarea cu apă trebuie evitată, altfel există riscul de mucegai.
Dacă nu doriți să folosiți Jiffys, puteți folosi și tăvi comerciale pentru semințe pentru a crește ridichile. Când cumpărați, asigurați-vă că podeaua nu este netedă. Cu cât sunt mai multe caneluri, cu atât apa poate fi distribuită mai bine. Capacul trebuie să fie transparent, deoarece lumina suficientă este un criteriu de bază pentru o bună creștere. În plus, sub „acoperiș” se dezvoltă un climat cald și umed, care conferă plantelor rezistență. În caz contrar, ridichile s-ar putea să împușcă.
Alternativa 2: Semănați ridichi în paturi înălțate
Patul înălțat clasic nu este doar ușor pe spate, ci și practic, deoarece poate fi amplasat în grădină, pe terasă sau pe balcon. Ce plante și legume se dezvoltă cel mai bine în patul înălțat depinde de locație. Ghidul de pe biogreen.de descrie exact ce avantaje au diferitele orientări (nord, sud etc.). Când cumpărați, asigurați-vă că acordați atenție calității lemnului și că patul înălțat poate fi extins. Acest lucru vă oferă posibilitatea de a planta oricând alte tipuri de legume sau ierburi. Recomandarea mea este clar un pat înălțat din lemn de zada. Este pur și simplu cel mai rezistent la intemperii, este robust și, mai ales, poate fi lăsat afară chiar și iarna. Din punct de vedere ecologic, lemnul ar trebui să fie netratat, altfel poluanții pot fi eliberați în pământul de ghivece și vă pot „ataca” ridichile.
Pentru a evita absorbția unilaterală de nutrienți, ar trebui să creați întotdeauna o cultură mixtă. Asta înseamnă că ridichile au companie. Regula de bază este: plantele mai mari pe interior, cele mai mici pe margine. De exemplu, dacă plantezi varză cu ridichi, frunzele mari le-ar lua rapid lumina celor mici roșii.
Aceste soiuri se potrivesc bine cu ridichile
- ceapă
- morcovi
- Salata
- Spinac
- Roșii
- Dovlecel
Ridichile sunt semănate în paturi înălțate de la mijlocul lunii februarie. Cu toate acestea, este mai bine să depindeți de vreme. Dacă solul este încă foarte umed și rece, este mai bine să așteptați încă câteva săptămâni.
Alternativa 3: Semănați ridichi în seră
Dacă dețineți o seră, vă puteți semăna ridichile în martie. Alegeți un loc ușor până la semiumbrit pentru aceasta. Este important ca solul să fie bine pregătit. Aceasta arată tot ce trebuie luat în considerareVideoclip:

Prin încărcarea videoclipului, acceptați politica de confidențialitate YouTube.
Aflați mai multe
Încarcă videoclipul
Deblocați întotdeauna YouTube
Odată ce solul a fost afânat, este timpul să semănăm. Pentru a face acest lucru, se desenează mai multe rânduri cu o adâncime de aproximativ 1 cm. Semințele de ridichi nu trebuie să fie niciodată plantate mai adânc, altfel tuberculii vor crește în lungime și își vor pierde forma rotundă tipică. Distanța dintre caneluri este de 10 cm. La fiecare 4 cm se „pune” un bob de sămânță. Când sacul este gol, întindeți puțin pământ peste el cu mâna și închideți toate rândurile. Vă rugăm să nu apăsați ferm, altfel ridichile nu vor avea loc să încolțească.
Acum este timpul să vă îngrijiți de semănat, ceea ce înseamnă că ridichile trebuie menținute uniform umede, chiar dacă nu se văd tulpini. Prima recoltare poate avea loc dupa aproximativ 4 saptamani, in functie de soi poate dura ceva mai mult. Avantajul semănării semințelor în seră este că puteți reînsămânța în orice moment și puteți avea ridichi crocante pe tot parcursul sezonului.