Rübli, morcov, morcov - leguma are multe nume. Dar toate sunt sănătoase, mai ales pentru ochi. Dar ce mai este în morcov? Vă vom arăta.
| Informații nutriționale | la 100 de grame |
|---|---|
| Energie | |
| kcal | 25 |
| Aldin | piese |
| Carbohidrați | 5g |
| Minerale (mg) | |
| Sodiu (Na) | 60 |
| Potasiu (K) | 330 |
| Calciu (Ca) | 35 |
| Magneziu (Mg) | 15 |
| Fosfat (P) | 35 |
| Fier (Fe) | 0,4 |
| Zinc (Zn) | 0,3 |
| Vitamine | |
| Beta-caroten (㎍ ) | 9800 |
| Vitamina E (mg) | 0,5 |
| Vitamina B1 (mg) | 0,07 |
| Vitamina B2 (mg) | 0,05 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,27 |
| Acid folic (㎍ ) | 15 |
| Vitamina C (mg ) | 7 |