O problemă comună cu roșiile este că pielea lor se deschide imediat înainte de recoltare. Citiți aici de ce explodează roșiile și cum o puteți preveni.
Uneori, această problemă depinde de soi (sfat de lectură: Merită să știți despre soiurile de roșii), dar uneori depinde și de vreme. Practic, ar trebui să te uiți mereu atent la roșiile sparte înainte de a le mânca, deoarece bacteriile dăunătoare se pot așeza în crăpături și pot cauza putrezire. Astfel de roșii sunt desigur necomestibile. În caz contrar, puteți folosi și roșiile sparte.
Dar în primul rând, care sunt cauzele spargerii roșiilor și cum le puteți preveni să spargă.
Cauze și sfaturi împotriva spargerii roșiilor
» fisuri circulare, superficiale:
Crăpăturile circulare, superficiale din pielea roșiilor se datorează în mare parte expunerii prea mari la soare. În astfel de cazuri, prea multe frunze au fost adesea îndepărtate din planta de tomate. Puteți remedia acest lucru umbrind puțin roșiile la foc mare. În acest fel, poate fi adesea prevenită așa-numita înfundare a roșiilor.
» multe fisuri mici:
Multe crăpături mici sunt adesea rezultatul faptului că roșiile sunt prea umede și apoi sunt expuse la căldură directă mult prea repede. Dacă acest lucru s-a datorat udării umane, trebuie să aveți grijă să udați roșiile doar dimineața devreme sau seara târziu. Este important să nu udați niciodată roșiile de sus, ci doar udați tulpina plantei.
Sugestie:
Puteți pune un baldachin sau o așa-numită casă de roșii pentru a vă proteja împotriva furtunilor de vară.
» fisuri drepte adânci:
În special fisurile adânci, care se termină adesea într-un cerc, se datorează fluctuațiilor puternice de temperatură. Plantele găsesc protecție sub lâna de grădină, de exemplu, în timpul orelor de noapte răcoroase la sfârșitul sezonului de tomate.
Sugestie:
În același timp, ar trebui să udați puțin roșiile doar dacă există fluctuații majore de temperatură.
» fisuri în formă de stea:
Crăpăturile în formă de stea sunt adesea puternice cu aaport variabil de nutrienți (de exemplu, dacă ați fertilizat prea mult planta). Astfel de fisuri apar adesea dacă udați roșiile prea neregulat. Roșiile reacționează, de asemenea, la perioadele prelungite de secetă, alternând cu umiditate severă, prin crăparea suprafeței pielii.
Apropo:
Ani de observații ale pepinierelor specializate au condus la concluzia că roșiile de seră în special sunt mult mai puțin afectate de crăpare. Acest lucru se datorează în primul rând condițiilor climatice uniforme și predominante de acolo.