Pentru a păstra legumele pentru o perioadă lungă de timp, acestea sunt de obicei păstrate la frigider sau în pivniță. Ce zici să faci un frigider de exterior?
Depozitarea legumelor în grădină
Oricine a cules legume precum țelina, varza, morcovii, ceapa și alte rădăcinoase în toamnă are nevoie de o opțiune de depozitare în care legumele se păstrează mai mult timp. Pe lângă frigider, subsolul răcoros și-a dat dovadă. Dar asta nu este întotdeauna posibil. De aceea poti depozita cu usurinta legumele in gradina. Nu doar așa, desigur. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți puțină reparație. Am pregătit instrucțiuni pas cu pas pentru tine despre cum să construiești singur un astfel de frigider de exterior.
Construirea unui frigider pentru exterior - instrucțiuni pas cu pas:
- Ai nevoie de o oală galvanizată. Găurile de aer sunt găurite în acestea la marginea superioară. Ar trebui să faci asta peste tot.
- Acum trebuie să îngropați oala până la găurile din pământ.
- Acum ar trebui să așezați un coaster de lut pe fundul vasului, dar cu susul în jos. Acest lucru păstrează condensul din legume. Dacă încă mai este verde pe legumă, acesta trebuie îndepărtat.
- Legumele se pun apoi în oală, iar cavitățile se umplu cu nisip cernut. Acum puneți un capac pe el și acoperiți cu tufiș. Frigiderul pentru exterior este gata. Legumele se vor păstra acolo câteva luni.