Deși există atât de multe tipuri diferite de varză, toate au un lucru în comun: toate sunt cultivate în același mod.
Varza este o legumă atât de versatilă încât nicio grădină nu ar trebui să fie fără ea. Creșterea lui nu este nici știință rachetă. Cu toate acestea, o recoltă bogată de varză nu vă va cădea doar în poală. Trebuie să faci ceva pentru asta. Pentru că numai cu grija potrivită vei putea recolta din belșug și de asemenea capete mari de varză.
Locație și teren
Legumele din propria grădină au nevoie de obicei de multă îngrijire. Daca plantezi varza precum varza rosie, varza alba sau savoia, dar si conopida si broccoli, atunci trebuie sa te asiguri ca solul este suficient de aprovizionat cu nutrienti. Mai ales în faza principală de creștere, cerințele de nutrienți ale plantelor sunt foarte mari. În plus, solul ar trebui să fie adânc. Un pH între 5,5 și 6,8 este cel mai bun. Puteți afla cum să determinați valoarea pH-ului aici.
Apa se scurge prea repede în solurile nisipoase, în timp ce substanțele nutritive sunt eliberate prea încet în solurile argiloase. Aici este de ajutor dacă puneți mult compost în sol înainte de a planta paturile. De asemenea, ajută plantele dacă slăbiți în mod regulat solul.
Rețineți rotația culturilor
Nu uitați întotdeauna că nu puteți planta varză în același loc în fiecare an. Toate tipurile de varză sunt hrănitoare grele. Așa că anul viitor puteți cultiva numai culturi de dimensiuni medii, cum ar fi morcovi, salată verde, măglă sau fenicul. Urmează hrănitorii slabi și apoi, de preferință, un gunoi de grajd verde. Apoi puteți începe din nou cu alimentatoarele grele.
Acești vecini le place foarte mult varza
Ca și în cazul atâtor tipuri de legume, trebuie să ai grijă ce plantezi lângă varză. Nu toate legumele merg bine cu varza. Nu vei avea probleme dacă pui varză lângă:
- Cartofi
- Roșii
- Salata
- Praz
- Mazăre
- Fasole
- Castraveți
- morcovi
- Spinac
plante. Pe de altă parte, varzei nu-i plac usturoiul și ceapa ca vecine.
Udarea și fertilizarea varzei
Kohl îi place când solul este întotdeauna ușor umed. De aceeade asemenea, trebuie să-l udați în mod regulat. Bineînțeles, ar trebui să adăugați și îngrășământ, pentru că doar așa vă asigurați că nutrienții sunt distribuiti suficient și într-un mod sănătos. Cel mai bine este să folosiți gunoi de grajd de urzici ca îngrășământ. Fă-le așa:
Tăiați aproximativ 1 kg de frunze de urzică și apoi adăugați frunzele tocate la aproximativ 10 litri de apă. Închideți recipientul și lăsați amestecul la infuzat timp de aproximativ două săptămâni. Între timp, amestecați la fiecare câteva zile. După ce au trecut cele două săptămâni, ar trebui să udați varza cu gunoi de grajd de urzică aproximativ la fiecare trei până la patru săptămâni.