Salata de andive este gustoasă și sănătoasă. Ați auzit vreodată de putregaiul coroanei de andive?
Nu puneți prea multă salată verde
Dacă plantați andive în grădină sau în seră, trebuie să vă asigurați că nu puneți prea mult mult din ea. Pentru că andivele pot fi atacate de putrezirea coroanei prea repede, mai ales dacă rămâne prea mult timp în pământ. Deci, dacă zece capete de salată trebuie recoltate deodată, probabil că ar trebui să mănânci doar salată verde pentru o săptămână întreagă.
Frunzele devin maro
Desigur, puteți preveni și putrezirea coroanei. Se manifestă prin marginile maro ale frunzelor care apar pe frunzele din mijloc și formează o coroană. Dacă nu acționați suficient de repede, veți afla la scurt timp după aceea că frunzele vor continua să putrezească și salata verde poate fi aruncată.
Aprovizionați solul cu calciu
Pentru a preveni dezvoltarea putregaiului coroanei, în primul rând, solul trebuie să fie întotdeauna bine aprovizionat cu calciu. Aprovizionarea cu apă ar trebui să fie, de asemenea, suficientă, astfel încât salata verde să primească nutrienții, dar trebuie evitată îmbinarea cu apă. Un pH ridicat este bun pentru sănătate, așa că trebuie să verificați în mod regulat solul.