Dacă deții o grădină de legume sau o seră, poți oricând să aștepți cu nerăbdare legume proaspete. Puteți chiar să depozitați legumele în seră iarna.
Depozitarea legumelor în seră
Depozitarea adecvată este principalul și sfârșitul, astfel încât să vă puteți păstra legumele pentru o lungă perioadă de timp. se poate face in interior sau, pe termen lung, se desfasoara si intr-o sera neincalzita. Cu toate acestea, deoarece majoritatea legumelor sunt susceptibile la îngheț, ar trebui să le recoltați în timp util.
Depozitați legume - Iată cum se face
Dacă acum doriți să depozitați legumele într-o seră neîncălzită, ar trebui să procedați după cum urmează: Faceți o gaură de aproximativ 50 de centimetri adâncime. Există o cutie de fructe acolo. Acum tăiați rădăcinile și verdețurile cu frunze ale legumelor. Acum trebuie să stratificați legumele în cutie. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie învecinat. Cel mai bine este să oferiți straturilor intermediare nisip umed. Unele dintre legume ar trebui să iasă în continuare din nisip. De exemplu, puteți depozita morcovii pe verticală. Acest lucru păstrează legumele proaspete timp de câteva săptămâni.
Puneți un strat izolator peste legume
Deoarece iarna poate fi foarte frig în seră, ar trebui să formați un strat izolant de frunze sau paie peste legumele. Acest lucru nu numai că protejează legumele de frig, ci și de lumina excesivă a soarelui. Dar amintiți-vă întotdeauna să ventilați sera în zilele mai calde.