Cei mai mulți oameni cunosc Groundsweed doar ca o buruiană încăpățânată. Planta sălbatică comestibilă conține mulți nutrienți importanți. În timp ce grădinarii sunt enervați de planta cu creștere rapidă, iubitorii de bătrâni sunt recunoscători pentru orice provizii, deoarece pot fi folosite pentru a evoca lucruri cu adevărat gustoase.
Unul dintre ele, de exemplu, este un pesto delicios. În videoclipul său, bucătarul bio arată pas cu pas cum se poate face pesto de soc măcinat cu doar câteva ingrediente. Este super rapid și foarte ușor de făcut. Nimic nu poate merge prost cu adevărat.
» Apropo: Pesto de casă nu numai că are gust bun cu pâine proaspătă și la grătar, dar este și frumos ambalat ca un mic cadou pentru oaspeți. ?
Știați?Giersch este o adevărată bombă cu vitamina C. Conține de 15 ori mai multă vitamina C decât o salată verde și de 4 ori mai mult decât o lămâie. Este de necrezut că bătrânul de pământ este încă considerat o buruiană enervantă. De asemenea, proprietățile sale vindecătoare nu trebuie disprețuite. Giersch are un efect analgezic și antispastic, iar efectul său alcalin dezacidifică organismul și ajută, de asemenea, la inflamații.