Busuiocul este una dintre cele mai populare ierburi de bucătărie. Fie că este clasic cu roșii sau ca pesto delicios - oferă multor preparate o aromă cu totul specială. Adesea crește în grădină vara, dar iarna? Majoritatea oamenilor caută ghivecele cu ierburi din supermarket din comoditate. Este mult mai ușor decât să-ți crești singur pe pervaz. Dar oalele de la supermarket au un mare dezavantaj. Mor în mai puțin de o săptămână. Și de ce?
Mulți oameni și-au pus cu siguranță această întrebare. Acum am răspunsul la asta într-o contribuție video din programul SWR Odysso - vreau să știu asta!!! găsite. Reporterul științific Axel Wagner ajunge la fundul chestiunii aici. El primește aici o mulțime de sfaturi utile de la expertul Robert Koch de la Institutul de Stat de Predare și Cercetare pentru Horticultură din Heidelberg. Merită privit! Cu câteva sfaturi, puteți evita cu siguranță să cumpărați oale noi de busuioc în fiecare săptămână.
Știai?
Busuiocul nu este doar incredibil de delicios, ci are și proprietăți vindecătoare. O ceașcă de ceai de busuioc după fiecare masă, de exemplu, favorizează digestia. De asemenea, planta ameliorează simptomele migrenei și întărește sistemul nervos.
Apropo: Frunzele de busuioc proaspăt zdrobite ameliorează durerea după o mușcătură de insectă.