Halloween se apropie și ultimii dovleci sunt probabil încă sculptați în multe gospodării. Dar ce să faci cu pulpa de dovleac? Pe de o parte, ai putea, desigur, să evoci o supă delicioasă, dar ce zici de ceva complet diferit? Ca o pâine cu dovleac?
În acest videoclip, nu se coace pâine clasică de dovleac cu semințe de dovleac, ci mai degrabă ciupercă gata preparată este pusă într-un aluat de drojdie și apoi coaptă. Pâinea nu numai că arată delicioasă după aceea, ci este și al naibii de delicioasă. Mai ales dacă vă place puțin lipicioasă, veți obține aici valoarea banilor.
Iată ingredientele pe scurt:
- 500 g făină (tip 550)
- 300 ml lapte
- 100 g zahăr
- 100 g unt
- 1 pachet de drojdie
- 500 g dovleac
- 200 g făină pentru frământare ulterioară (Mai multe informații în videoclip)
Distreaza-te la copt si pofta buna!!!