Vanilia este unul dintre cele mai gustoase condimente de pe pământ, motiv pentru care nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Citiți aici cum ar trebui să vă îngrijiți cel mai bine plantele de vanilie.
Această plantă exotică, care va înflori frumos și în galben după câțiva ani, este ideală pentru o seră sau o seră unde se poate bucura de suficientă lumină solară - de preferință la jumătate de umbră. Un sistem de umbrire variabil ar fi deci un avantaj! Plantele de vanilie aparțin plantelor cățărătoare și, prin urmare, au nevoie de mult spațiu în înălțime și lățime. Aceasta, la rândul său, vorbește din nou pentru o atitudine în conservator. Pentru ca plantele tale de vanilie să prospere, iată câteva sfaturi de îngrijire pe care cu siguranță ar trebui să le ții cont.
Plante de vanilie - 7 sfaturi pentru îngrijire
» Sfatul 1:
Plantele de vanilie (plante în ghiveci) aparțin în mare parte orhideelor, motiv pentru care le puneți în pământ special pentru orhidee și îngrășământ pentru orhidee ( fertilizare moderată de aproximativ 1 ori pe lună) ar trebui să furnizeze. Cu toate acestea, sunt în general mult mai ușor de păstrat și de îngrijit.
» Sfat 2:
În principiu, ar trebui să vă susțineți creșterea luxuriantă - până la 1 metru pe an - cu ajutorul ajutoarelor pentru cățărare. De asemenea, puteți planta ramuri mici (butași) în coșuri suspendate, de unde vor crește în jos.
» Sfatul 3:
Vanilia este potrivită numai în mod condiționat pentru păstrarea în aer liber în lunile calde de vară - prin urmare, nu trebuie să puneți vanilia în lumina directă a soarelui. În caz contrar, temperatura camerei nu ar trebui să scadă sub aproximativ 20 de grade (în lunile de iarnă) până la 25 de grade pe tot parcursul anului.
» Sfatul 4:
De asemenea, plantele de vanilie iubesc umiditatea foarte mare (aproximativ 70 la sută). Puteți atinge acest nivel ridicat de umiditate cu ajutorul unui atomizor de apă - pur și simplu pulverizați plantele cu el de mai multe ori pe zi.
» Sfat 5:
Când udați cu apă caldă, dacă este posibil decalcificată (de exemplu, apă de ploaie), trebuie avut grijă ca plantele de vanilie să primească multă apă, totuși, în ghivece nu ar trebui să se formeze îmbinări cu apă. În caz contrar, există riscul de putrezire a rădăcinilor, așa cum este și cazul orhideelor.
» Sfatul 6:
O vaniliePlantele de interior pot fructifica cu ușurință (păstăi de vanilie) dacă le polenizezi manual cu o perie. Și adevărata vanilie (vanilla fragans) își răspândește chiar și mirosul plăcut în toată camera.
» Sfatul 7:
Puteți recolta păstăile de vanilie, care sunt de fapt verzi, cel târziu când devin încet gălbui. Cu toate acestea, supramaturarea va face ca păstăile să se despartă, lucru pe care cu siguranță ar trebui să îl evitați.
După recoltare, păstaia de vanilie trebuie uscată într-un loc umed și cald timp de câteva săptămâni (până la 4 luni), timp în care își păstrează decolorarea negricioasă înainte de a putea fi folosită ca condiment.