Spre deosebire de majoritatea condimentelor din regiunile tropicale, ardeii iute pot fi cultivați aici fără probleme. Aflați cum aici.
Chilii au cucerit întreaga lume și, bineînțeles, au ajuns în bucătăriile noastre. De aceea, tot mai mulți grădinari ar dori să culeagă ei înșiși un ardei iute proaspăt în propriul lor petic de legume. Prin urmare, am dori să vă arătăm cum puteți crește singur ardei iute în grădina dvs.
Extensie
Răspândiți semințe
În principiu, ardeiului ardei îi place foarte cald, motiv pentru care trebuie să semănați semințele într-un ghiveci de flori pe un pervaz însorit (cel puțin 25 de grade) de la sfârșitul lunii ianuarie. Vă recomandăm să semănați în pământ de ghiveci bogat în nutrienți, ușor umezit.
» Sfat:
În plus, acoperiți vasele cu folie transparentă sau sticlă în primele zile, apoi se va forma în ele un nivel plăcut, ridicat de umiditate pentru ardei iute.
Transfer la olita
Timpul de germinare este de aproximativ 2 săptămâni. De îndată ce plantele au două frunze, le puteți pune individual în ghivece. Poti rempota plantele in ghivece cu iaurt, de exemplu. În acest moment, ar trebui să fertilizați și plantele. Cel mai bine este să aplicați puțin îngrășământ complet pe plante.
Transfer în aer liber
După zilele geroase din mai, puteți transplanta ardei iute în aer liber. Aici sunt foarte importante o locatie cat mai insorita si o distanta de plantare de aproximativ 40 de centimetri. Și mai bine este însă cazarea ardeiilor în seră. Pentru că clima din seră este într-adevăr foarte potrivită pentru ardei iute.
Desigur, puteți să plantați ardei iute în căzi și să-i puneți în aer liber. Avantajul: când temperaturile exterioare sunt răcoroase, poți transporta rapid plantele într-un spațiu interior protejat.
Îngrijire
Udă ardeii iute
Chilii iubesc relativ puțină apă, altfel rădăcinile lor vor putrezi extrem de repede - de aceea este mai bine să udați plantele moderat o dată pe zi. Dacă plouă continuu, ar trebui să acoperiți plantele cu o peliculă permeabilă la aer.
Fertilizează ardei iute
Chilii necesită îngrășământ minim. De obicei, este suficient să plantezi plantele cu puțin timp înainteDați florii puțin îngrășământ cu potasiu sau fosfor.
Recolta
Chilii au un timp mediu de coacere de 70 de zile. Acesta este unul dintre motivele pentru care, de obicei, recoltarea nu ar trebui să aibă loc până la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Cu toate acestea, se poate extinde și până în noiembrie. Cu toate acestea, deoarece ardeii iute trebuie să se lupte cu temperaturile exterioare răcoritoare, este recomandabil să recoltați ardeiul iute și să-i lăsați să se coacă în interior.
» Sfat:
Dacă eliminați devreme toate fructele ușor roșii din viță de vie, se pot forma din nou flori noi. Aceasta înseamnă că puteți recolta chiar și ardei iute de două ori.
Folosiți ardei iute
Puteți folosi imediat ardeiul proaspăt. Dacă aveți prea multe fructe, puteți să le înghețați sau să le uscați.