O mică grădină cu gustări oferă o alternativă colorată și delicioasă la patul de flori. Există chiar și alternative pentru balcon sau terasă.
Aici o căpșună mică și acolo câteva fructe de pădure din tufiș - cui nu-i plăcea să mănânce diferitele fructe de mic copil? Și apoi au fost probleme pentru că nu erau suficiente căpșuni pentru tortul cu căpșuni a mamei sau tufa de zmeură a fost mâncată din nou complet goală.
Dar doar pentru că nu mai suntem copii nu înseamnă că încă nu ne place să gustam. Dimpotrivă, chiar și ca adulți suntem fericiți când fructul este în sfârșit copt și îl putem lăsa să dispară în gură.
Este perfect dacă ai o grădină mică cu gustări doar pentru asta. Sfaturile noastre vă vor spune cum să creați și să plantați unul.
Alegerea locației potrivite
O mulțime de fructe și legume ar trebui să prospere în grădina cu gustări, așa că este important să alegi un loc cât mai însorit posibil. Acesta nu trebuie să fie neapărat patul de afară, în grădină. Dacă aveți doar o terasă sau un balcon, puteți crea aici și o mică grădină cu gustări. Mult soare, sol bogat în nutrienți, apă și plante potrivite sunt esențiale pentru o recoltă bogată.
Ce plante din grădina de bucătărie?
Ce fructe și legume plantezi în grădina ta depinde în întregime de tine. Orice mulțumește și, mai presus de toate, are gust bun este permis. Marele avantaj al grădinilor de gustări este că puteți planta o varietate colorată, deoarece randamentul nu trebuie să fie suficient pentru prăjituri sau mese. Poate veți găsi unul sau altul soi care merită plantat în patul mare.
Selecție de plante pentru distracția zilnică
➢ Legume
Fie pe balcon, terasă sau pat - semințele pentru mini legume sunt deosebit de potrivite pentru o grădină de gustări. Castraveți, roșii, morcovi, dovlecei, vinete - toate soiurile pot fi găsite și în variante mici (vezi de exemplu mini castraveți). Extrem de practic pentru o grădină cu gustări. Recoltați și puneți-l în gură. Ridichi, mazăre, ardei și mătgul sunt, de asemenea, ideale pentru o grădină cu gustări.
Veți găsi o varietate colorată de legume micide exemplu la creșa Pötschke. Am comandat adesea semințe și plante tinere aici și pot recomanda magazinul fără rezerve.
» Sfat: Dacă suprasămânțați în mod regulat, veți avea legume proaspete și crocante de ronțăit toată vara.
➢ Fructe
Când vine vorba de soiuri de fructe, ar trebui să alegeți soiuri care cresc în alte. Puteți economisi mult spațiu, mai ales pe o terasă sau balcon. De asemenea, puteți încerca să plantați mai multe soiuri aici.
Creșele, coacăzele roșii, merele, zmeura și bineînțeles căpșunile delicioase sunt foarte recomandate pentru o grădină de gustări. Cel mai bine este să folosiți lunar căpșuni aici (disponibile de la BALDUR-Garten, de exemplu). Acestea oferă fructe proaspete toată vara.
Vedeți, aveți răsfățat de alegere când vine vorba de fructe. Este recomandabil să crești plante în care să poți observa un succes rapid și să ai ceva de gustat în mod regulat.
Fructele Pillar sunt bune și pentru o grădină de gustări. Veți găsi acest lucru din abundență la grădinița Pötschke. Este garantat că va fi ceva pentru fiecare dinte de dulce.
➤ ATENȚIE:
Fructele Pillar ar trebui să fie bine îngrijite. Citiți articolul Sfaturi pentru îngrijirea fructelor columnare.
➢ Ierburi
Pe lângă legumele crocante și fructele proaspete, anumite ierburi nu ar trebui să lipsească într-o grădină de gustări. Cresonul, de exemplu, crește extrem de rapid și este deosebit de potrivit pentru sosurile pentru salate. Arpagicul și busuiocul pot fi, de asemenea, plantate rapid și ușor și sunt deosebit de populare vara.
Creează pat
Primăvara este cel mai bun moment pentru a începe însămânțarea și plantarea. Pământul nu mai este atât de rece, dar este încă frumos și umed, astfel încât plantele să se poată dezvolta bine.
Pasul 1: După ce ați găsit o locație potrivită, trebuie mai întâi să curățați patul de buruienile enervante. De asemenea, slăbiți bine solul.
Pasul 2: Acum puteți semăna semințele individuale. Acordați atenție diferitelor adâncimi de semănat ale plantelor. Germinatorii de lumină pot prospera doar dacă primesc suficientă lumină. Germenii întunecați, pe de altă parte, necesită întuneric complet.
Apropo: Puteți face copii entuziasmați de grădinărit cu paturi mici ca acesta. Singurul lucru important aici este că într-adevăr alegeți doar plante care dau roade rapid. La urma urmei, copiii vor să fie rapizivedeți rezultate pozitive, altfel își pierd rapid interesul.
» Sfat: De asemenea, puteți planta multe tipuri de legume într-un pat înălțat. Acest lucru are două avantaje principale. Pe de o parte, vă protejați spatele în timpul grădinăritului și, pe de altă parte, paturile înălțate nu sunt la fel de sensibile la dăunători precum melcii. Astfel, vă ușurați munca și puteți aștepta, de asemenea, un randament mai mare.
Ce nu ar trebui să lipsească din orice grădină de gustare
Poți să stai destul de mult într-o grădină de gustări atât de mică, mai ales dacă mănânci recolta cu copiii. Pentru ca totul să fie și confortabil, vă recomandăm să așezați o bancă de grădină între dulciuri. Aici vă puteți așeza în liniște și puteți mânca delicatese individuale.