Se numește Salată de pâine de zahăr, dar are orice gust, în afară de dulce. Dimpotrivă: chiar are un gust amar! Nu este așa cu cele 4 sfaturi ale noastre.
Salata verde este strâns legată de andive și, la fel ca și aceasta din urmă, conține și substanțe amare. Desigur, aceste substanțe amare sunt foarte sănătoase, dar nu pe gustul tuturor. Preparat cu unele tipuri de fructe precum portocale, banane sau mere, gustul ușor amar se armonizează perfect, dar trebuie să-ți placă. Dacă urăști absolut un gust foarte amar, există modalități de a elimina salata verde Sugarloaf.
4 sfaturi pentru salata de zahăr dezamărâtă
Sfat 1 - Gătiți salata de pâine de zahăr:
Există o modalitate foarte simplă de a elimina substanțele amare din salata de cicoare. Dacă vreți să o serviți oricum caldă, puteți fierbe salata de pâine de zahăr. Pentru a face acest lucru, puneți o cratiță cu apă cu sare, adăugați salata verde și fierbeți puțin. Apoi scoateți, scurgeți bine și în cele din urmă stoarceți bine. Apoi îl puteți procesa în continuare imediat.
Sfat 2 - înmuiați salata verde în apă:
Dacă nu doriți să fierbeți salata verde, puteți pune pâinea de zahăr tăiată în apă călduță timp de patru până la cinci minute și apoi o scurgeți bine. Din păcate, unele vitamine se pierd și în timpul acestui proces, așa că nu ar trebui să lăsați salata verde prea mult timp în apă.
Sfat 3 - serviți salata de pâine de zahăr cu oțet și zahăr:
Dar dacă adaugi puțin oțet în frunzele de salată, gustul amar se va diminua puțin. Pe deasupra, puteți adăuga și puțin zahăr la dressing pentru a neutraliza puțin amărăciunea.
Sfat 4 - Recoltați salata verde cu întârziere:
Există o altă modalitate prin care poți elimina o parte din gustul amar din salata de pâine de zahăr. Pentru a face acest lucru, trebuie pur și simplu să lăsați salata verde pe pat până când a primit puțin îngheț. Astfel, salata de pâine de zahăr va avea un gust puțin mai blând.
» Sfat de citire: Plantați salată verde - Așa se face.