Ai încercat vreodată limonadă din plante? Este super revigorant și ușor să te faci din ierburi de grădină.
Limonada este o băutură foarte populară în rândul copiilor, în principal datorită gustului dulce. Dar desigur, prea mult zahăr nu este bun pentru organism și mai ales pentru dinți. Prin urmare, ar trebui să știți un lucru: gusturile copiilor sunt deja modelate în copilărie. În acest timp, puteți controla în continuare dacă copilul dumneavoastră va avea mai târziu o preferință pentru alimente și băuturi foarte dulci. În consecință, este posibil să puteți împiedica copilul să devină supraponderal.
Desigur, asta nu înseamnă că copiii nu ar trebui să bea băuturi dulci. Dar în loc să cumperi limonadă cu mult zahăr din magazin, ar trebui să faci singur limonadă. La urma urmei, poți decide singur cât zahăr intră aici. Limonada din plante, de exemplu, este deosebit de gustoasă. Nu este prea dulce, ușor de făcut și extrem de gustos.
❖ Rețeta 1
Pentru a face această limonadă, aveți nevoie atât de apă, cât și de o componentă de aromă îndulcită - cum ar fi sucul de fructe. Desigur, aveți nevoie și de ierburi. Pentru prepararea limonadei, puteți folosi practic orice vă puteți imagina într-o variantă dulce. Ierburile obișnuite pentru o limonadă sunt, de exemplu, ciuperca, melisa sau iedera măcinată, care crește ca plantă sălbatică în multe grădini.
Cum se prepară limonada:
Spălați și uscați bine ierburile. Apoi rulați puțin peste el cu un sucitor pentru ca aromele să se elibereze mai bine. Apoi puneți ierburile preparate într-o sticlă și umpleți-o cu, de exemplu, un litru de suc de mere. Pentru a termina, puteți adăuga câteva stoarce de suc de lămâie și puțină coajă de lămâie.
Dacă doriți să savurați limonada din plante, puneți puțin printr-o sită într-un pahar și apoi umpleți-l cu apă minerală. Iată cum să bei o limonadă complet naturală din plante.
❖ Rețeta 2
Amestecul de zece părți are ca rezultat o variantă deosebit de ingenioasăbusuioc, menta, melisa si cimbru de lamaie. Apoi adăugați câte două părți de salvie și rozmarin, precum și câteva boabe de ienupăr zdrobite.
Cum se prepară limonada:
Toarnă un litru de suc de mere peste ingrediente și adaugă puțin zahăr și suc de lămâie după gust. Fierbeți acest amestec pentru scurt timp și apoi lăsați ierburile să se înmoaie în lichid timp de aproximativ 30 de minute. După strecurare, îmbuteliază infuzia. Aceasta este atunci baza pentru o limonadă delicioasă. Tot ce trebuie să faceți atunci este să completați amestecul de bază cu aceeași cantitate de apă minerală.
Nu ezitați să experimentați
Desigur, ierburile formează baza pentru o limonadă pe bază de plante. Dar poți experimenta puțin și cu alte ingrediente. De exemplu, nucșoară, vanilie, scorțișoară, suc de portocale, coriandru, lemongrass sau caramel sunt, de asemenea, disponibile. În loc de zahăr, poți folosi miere sau sirop pentru a îndulci limonada. Pune o doză de lichior de plante, câteva cuburi de gheață și un pai în pahar și ai evocat un cocktail răcoritor de vară.