Copiilor nu le place deloc, adulților de multe ori le place și mai mult - vorbim de varza de Bruxelles. Prin urmare, vă vom spune cum puteți planta singur varza de Bruxelles.
Mai multă aromă prin îngheț
Varza de Bruxelles impune puține pretenții cu privire la locația lor, motiv pentru care prosperă în majoritatea grădinilor de legume din partea noastră a lumii.
Un alt avantaj pentru cultivare este că aceste legume sunt culese doar toamna (din noiembrie) și astfel ne îmbogățesc meniul cu prospețime foarte târziu.
» Sfat:
Un singur îngheț oferă mugurilor individuale o aromă și mai intensă.
Semănat
Între martie și aprilie trebuie să semănați semințele de varză de Bruxelles în jardiniere mici într-o cameră ferită de îngheț. De îndată ce micile plante au crescut bine, le puteți separa.
Puteți transplanta aceste plante mici în aer liber de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie. Este important să păstrați o distanță generoasă de aproximativ 50 până la 60 de centimetri între plantele individuale. De asemenea, trebuie să rețineți că varza de Bruxelles trebuie să fie întotdeauna plantată într-o locație diferită - plantați în aceeași locație timp de maximum 3 ani!
» Sfat:
Ar trebui să îmbogățiți locul selectat pentru cultivare cu compost cu aproximativ 4 săptămâni înainte de a planta în aer liber.
Îngrijire
Udare/fertilizare:
Varza de Bruxelles necesită foarte puțină îngrijire (udare regulată în lunile de vară până în toamnă) și fertilizare minimă. Dacă ați asigurat locația cu compost în prealabil, o singură fertilizare este suficientă la începutul lunii august - în caz contrar fertilizați varza de două ori pe an.
Important:
Dacă frunzele varzei de Bruxelles își schimbă culoarea (un deficit notabil de nutrienți), trebuie să avansați fertilizarea. Această problemă apare de obicei după perioade lungi de ploaie.
Creșterea creșterii:
Vara ar trebui să îngrămădiți pământul. In acest fel puteti da plantelor mai multa stabilitate. De asemenea, ar trebui să examinați mai atent buchețelele din septembrie. Dacă creșterea lor este doar slabă, doar mugurii de sus trebuie să fie rupti - dar nu și frunzele laterale - după care creștereaCrește rapid.
Dăunători:
Inamicii naturali precum albusul de varză (fluturele), care își depune ouăle pe partea inferioară a frunzelor, provoacă probleme pentru varza de Bruxelles. Dar le puteți elimina cu ușurință.
Dar musca de varză poate cauza probleme și varzei de Bruxelles. Acest dăunător își depune ouăle pe gâtul rădăcinii varzei de Bruxelles în iulie.
» Sfat:
Puteți folosi plase de legume împotriva ambilor dăunători. Pur și simplu întindeți-o lejer peste plantă.
Recolta
Puteți apoi recolta varza de Bruxelles de la sfârșitul lunii noiembrie. Ar trebui să alegeți buchetelele individuale de jos în sus, deoarece acest lucru nu va restricționa creșterea buchetelor rămase.
» Sfat:
Ar trebui să recoltați întotdeauna varza de Bruxelles, după cum este necesar. Puteți acoperi buchețelele care nu sunt necesare cu tufiș sau paie, ceea ce le protejează bine și prelungește semnificativ timpul de recoltare.
Totuși, dacă temperatura scade sub -8 grade, ar trebui să recoltați varza de Bruxelles complet și, eventual, să le înghețați în porții (albiți-le puțin înainte). Pentru că o dezghețare reînnoită în natură face buchețelele moi și putrezite.
Important:
După recoltare, ar trebui să scoateți tulpina de varză din pământ și să o distrugeți, nu să o compostați. În acest fel, preveniți dăunătorii de varză în noul an al plantei.