Dacă nu mai puteți aștepta, puteți culege anumite legume în septembrie. Acestea includ cartofi, napi, sfeclă și ridichi.

- Sfecla, sfecla și ridichile se recoltează din septembrie. Recoltați aici doar exemplarele mari. Cei mici pot rămâne pe plantă până la jumătatea lunii octombrie. Acest lucru le dă un alt impuls de creștere și devin foarte mari și grei.
- Dacă doriți să culegeți cartofii mai devreme, vă ajută să prășiți în mod regulat solul și să îngrămădiți planta de cartofi. În caz contrar, cartofii sunt gata de recoltat de la sfârșitul lunii septembrie. Ei sunt crescuți cu o furcă de săpat în zilele uscate și ar trebui să stea acolo un timp pentru a se usca. La o temperatură de depozitare de 2 până la 8 grade, cartofii pot rezista chiar și câteva săptămâni.