Cresonul de gâscă nu numai că arată frumos în grădină, dar poți chiar să mănânci florile. Diferitele soiuri, care variază foarte mult ca culoare, oferă puțin mai multă varietate.
Cresonul de gâscă (Arabis) este una dintre plantele crucifere. Genul a fost menționat pentru prima dată de Carl von Linné în 1753. Aproximativ 70 de specii de plante apar în întreaga lume. Aproximativ 30 de creson de gâscă diferite sunt originare din Europa Centrală.
Unele specii care apar în Europa Centrală sunt prezentate aici mai detaliat.
O prezentare generală a celor mai frumoase 10 soiuri
» Creson albastru
Nasturelul albastru este o plantă perenă care crește destul de jos și atinge doar o înălțime maximă de zece centimetri. Tulpinile sunt păroase până la inflorescențe. Frunzele cărnoase apar dintr-o rozetă. Frunzele alungite au cili de-a lungul marginilor lor. Florile în formă de struguri par albicioase până la albastru-violet. Petalele pot atinge lungimi de până la cinci milimetri. Păstăile au maximum trei centimetri lungime. Cresonul albastru înflorește între iulie și septembrie.
Planta se găsește numai în Alpi, unde crește pe teren destul de umed, la altitudini cuprinse între 1.900 și 3.500 de metri.
» Creson de gâscă alpin
Cresonul de gâscă alpină este o plantă erbacee perenă care crește până la o înălțime între 10 și 40 de centimetri. Tulpinile sunt ramificate. Frunzele bazale ovale apar dispuse in rozete. Cresonul de gâscă alpină înflorește din primăvară până în toamnă. Nu este neobișnuit ca plantele să poarte flori iarna. Cresonul de gâscă alpină are flori albe și dezvoltă păstăi lungi de aproximativ cinci centimetri. Semințele sunt împrăștiate pe zăpadă.
» Sfat: La această specie de creson de gâscă a fost detectat pentru prima dată un tip de mucegai pufos, care afectează și alte plante crucifere. Această ciupercă se află pe Lista Roșie din Saxonia.
Plantele iubesc solul calcaros și preferă să se dezvolte pe versanții de groapă sau în zonele stâncoase. Gama acestei specii se extinde din Europa în estul Americii de Nord până în Groenlanda. Depozitele de până la 2.400 de metri au fost dovedite în Alpii Allgäu.
»Creson de gâscă cu părul aspru
La latitudinile noastre, cresonul de gâscă cu părul aspru este cunoscut și sub numele de cresonul de gâscă păros sau cresonul de gâscă cu părul aspru. Plantele bienale formează tulpini verticale care au aproape un metru înălțime și cresc dintr-o rozetă. Frunzele sunt aproape de tulpini. Frunzele și tulpinile sunt dens păroase. Florile apar la capătul tulpinilor. Petalele albe pot avea o lungime de până la șapte centimetri. Florile apar în lunile mai până în iunie. Florile formează păstăi care au până la cinci centimetri lungime și conțin semințele roșu-brun.
Plantele preferă solul calcaros și cresc pe terasamente, la marginea pădurilor sau în mlaștini. În Alpii Allgäu, depozite de până la 2.000 de metri pot fi găsite nu departe de Gieselerwand.
» Săgeată creson
Cresonul de gâscă cu frunze săgeată crește peren și poate atinge o înălțime de aproximativ jumătate de metru. Se formează doar câteva tulpini. Frunzele sunt în formă de săgeată și sunt relativ lungi. Frunzele tulpinii inferioare și mijlocii sunt păroase. Florile albe apar în luna mai și încântă grădinarul hobby până în iulie. Pe o inflorescență pot apărea până la 50 de flori. Păstăile cresc până la peste 2 inci lungime și sunt erecte și dense.
Cresonul de gâscă săgeată este originar din aproape toată Germania, Austria și Elveția. În Austria nu există evenimente în Vorarlberg. Aparițiile sunt în scădere în Pădurea Boema și la poalele nordice ale Alpilor. Cresonul cu vârf de săgeată crește și în Asia.
» Creson de gâscă umbrelă
Cresonul de gâscă umbelă crește persistent și este una dintre cele mai scăzute specii. Înălțimea de creștere variază între șase și treizeci de centimetri. Frunzele sunt păroase. Florile albe apar între mai și iulie. Dacă plantezi cresonul de gâscă umbellifer, vor fi multe albine în grădina ta. Sepalele sunt adesea prevăzute cu un vârf violet și ajung la o lungime de până la cinci centimetri. Păstăile au aproximativ doi centimetri lungime și apar de-a lungul tulpinii, care poate avea până la cinci centimetri lungime.
Cresonul de gâscă umbeliferă este larg răspândit în Alpi. Plantele pot fi găsite pe pământ calcaros și pietros până la altitudini de până la 2.200 de metri. Această specie este destul de rară la poalele Alpilor. Pe lângă Alpi, cresonul de gâscă se găsește și în Balcani, în Apenini și în Pirinei.
» Săptămâna unui creson de gâscă
Acest creson de gâscă apare doar în zona de sud a Alpilor de calcar. Desemnarease referă la evenimentele din districtul Wochein din Alpii Iulieni. Cresonul de gâscă Wocheiner crește persistent și erbaceu. Acest soi crește doar până la o înălțime maximă de 15 centimetri. Dacă doriți să păstrați o privire de ansamblu în pat, cresonul de gâscă Wocheiner este planta ideală pentru că nu se formează curgători. Tulpinile erecte sunt păroase. Frunzele bazale sunt de formă obovată. Florile sunt în ciorchini dense. Perioada de înflorire începe în iunie și durează până în iulie. Petalele albe pot crește până la șapte milimetri lungime.
Aparițiile cresonului de gâscă Wocheiner se găsesc numai în Alpii de calcar de Sud. Această specie poate fi găsită în sudul Carintiei sau în Slovenia.
» Urechi de creson de gâscă
Cresonul de gâscă cu urechi este una dintre puținele plante anuale de creson de gâscă. Înălțimea de creștere este de maximum 40 de centimetri. În perioada de înflorire, frunzele bazale se ofilesc. Se formează doar câteva tulpini erecte. Tulpinile sunt păroase. Cresonul de gâscă cu urechi, originar din Europa Centrală, înflorește între aprilie și mai.
» Creson de gâscă cu păstăi plate
Cresonul de gâscă cu păstăi plate crește o dată sau de două ori pe an. Pot fi atinse înălțimi de creștere impunătoare de până la 80 de centimetri. Tulpinile sunt păroase doar în partea de jos. Există peste 50 de frunze de tulpină suprapuse pe o plantă. Cresonul de gâscă cu păstăi plate înflorește între mai și iulie. Păstăile apar drepte și sunt presate strâns pe tulpini. Plantele preferă în principal văile glaciare. La latitudinile noastre, cresonul de gâscă cu păstăi plate a devenit rar. Planta este dispărută în Saxonia, Turingia, Salzburg și Carintia. Principalele apariții sunt în pădurile aluviale rare și în pajiști umede.
» Creson de gâscă din Caucaz
Această plantă perenă face perne frumoase în grădina de stânci. Florile albe apar între aprilie și mai. Planta are margini zimțate și frunze în formă de limbă. Este de preferat o locație însorită până la parțial umbrită. Solul trebuie să fie nisipos și permeabil pentru a preveni aglomerarea cu apă. Puteți pune zece plante pe un metru pătrat. Plantele tinere au nevoie de udare constantă.
» Creson de gâscă a lui Arend
Cresonul de gâscă al lui Arend crește între 10 și 15 centimetri înălțime. Florile atractive roz închis apar în luna mai. Planta rezistentă este o pășune populară pentru albine. Plantarea se poate face în grădini de stânci, paturi sau în găleți. Cresonul de gâscă a lui Arend are frunze gri-verde, în formă de limbă și prosperă la soare caîn penumbra. Se preferă solul proaspăt. Apa de irigare ar trebui să poată să se scurgă bine, astfel încât să nu existe aglomerație.
Alte specii și zonele lor de răspândire
Stil cres
Arabis amplexicaulis
Arabis bijuga
Arabis blepharophylla
Arabis flagellosa
Arabis paniculata
Arabis parvula
Arabis scopoliana
Arabis serpillifolia
Arabis serrata
Arabis ferdinandi-coburgii
Zona de distribuție
India, Nepal, Tibet, Pakistan
Pakistan, Kashmir
California
Japonia, China
Tibet, Nepal, China
Algeria , Maroc, Spania, Tunisia
Peninsula Balcanică
Franța, Italia, Spania, Elveția
Japonia, Taiwan, Coreea
Bulgaria