Rețete 2025, Aprilie

Morcovii sunt una dintre cele mai populare legume din Germania. Dar este tuberculul portocaliu într-adevăr la fel de sănătos pe cât cred mulți? Vă vom spune.

Roșiile nu sunt doar proaspete delicioase, ci pot fi și conservate mult timp uscandu-le într-un deshidrator. Vă explicăm cum funcționează.

Recolta de dovleac a fost mai bună decât se aștepta anul acesta? Nicio problemă, pentru că dovlecii pot fi congelați ușor. Există 2 posibilități.

Dacă recolta de fructe a fost foarte productivă, mulți nu știu ce să facă cu el. Sfatul nostru: ar trebui să păstrați fructele. Iată 4 opțiuni prezentate.

Oferă salatelor & Co. aroma potrivită cu un oțet din plante. Puteți chiar să determinați singur nota dacă o faceți singur.

Coriandru este mai mult decât un condiment. Acesta poate fi folosit pentru a evoca un chutney delicios, de exemplu. Avem 3 rețete delicioase pentru tine.

Ardeii sunt mult mai mult decât alimente crude delicioase. Acest lucru poate fi folosit pentru a evoca chutney-uri delicioase, de exemplu. Avem 3 rețete grozave pentru tine.

Pentru unele feluri de mâncare cu roșii, este logic să îndepărtați semințele în prealabil. Vă voi arăta două moduri de a vă sâmbure roșiile.

Cu multe tipuri de legume, sa dovedit util să le albiți înainte de procesare ulterioară. Vă explicăm. cum funcționează acest lucru în special cu roșiile.

Vătelele fierte sunt delicioase. Sunt și mai delicioase uscate. În plus, vinetele se usucă foarte ușor ✅.

Iarna este vremea cu kale! Cel târziu până în noiembrie, legumele cu frunze verzi vor reveni în farfurie în număr mai mare. Dar cum pregătiți de fapt kale?

Varza verde este una dintre cele mai populare legume din nordul Germaniei. Nu numai că este delicios, este și o adevărată bombă cu vitamine. Ce este înăuntru?

Dovlecelul are o aromă blândă, fructată și ușor de nucă. Cu toate acestea, dacă dovleceii au gust amar, cu siguranță ar trebui să stai departe de el.

Floarea-soarelui nu sunt doar o adevărată atragere a ochiului, dar puteți chiar să gustați semințele. Dar boabele sunt cu adevărat gustoase doar dacă sunt recoltate la momentul potrivit.

Nu trebuie să fii un profesionist pentru a face singur găluște de cartofi. Cu puțină practică și rețeta potrivită, poți face asta cu ușurință.

Morcovii au multe ingrediente valoroase. Pentru a le păstra cât mai mult posibil, ar trebui să vă fierbeți morcovii la abur, în loc să-i fierbeți. Citiți cum funcționează aici.

Dacă ai o recoltă bogată de morcovi, îi poți îngheța de minune. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare.

Fie că este la grătar, murat sau abur: dovleacul are întotdeauna un gust delicios. Dar l-ai prăjit vreodată? Iată două idei de rețete delicioase prezentate.

Dovleacul nu are un gust bun doar ca supă, cartofi prăjiți sau piure. Este și muratul cu adevărat delicios. Avem 3 rețete delicioase pentru tine.

Lasagna clasică este un adevărat răsfăț. Lasagna de vinete, in schimb, este un adevarat rasfat. Și lucrul bun: le poți prepara cu sau fără carne.

Gratinurile de cartofi sunt extrem de populare ca fel principal și ca garnitură. Cu rețeta noastră de gratinat de cartofi, puteți crea rapid și ușor un fel de mâncare delicios pe masă.

Majoritatea germanilor iubește carnea la grătar. Dacă doriți să încercați ceva nou, ar trebui să încercați piersici la grătar.

Chipsurile de cartofi cumpărate din magazin au un gust delicios, dar conțin multe grăsimi și aditivi. Sunt mult mai sănătoase dacă le faci singur.

Cartofii sunt considerați alimente de îngrășare. Dar este cu adevărat adevărat sau sunt chiar potrivite pentru a pierde în greutate? Vă vom spune.

Recolta de ardei a fost mai bună decât se aștepta și acum nu știi ce să faci cu păstăile? Iată 4 moduri de a conserva ardeii.

Îți place să mănânci ardei? Atunci îți vor plăcea rețetele noastre pentru o supă delicioasă de boia. Acestea sunt rapid și ușor de preparat.

Lichiorurile de casă sunt absolut la modă. Nu e de mirare, pentru că este și o joacă de copii. Ce zici de un lichior de kiwi delicios, de exemplu?

Chipsurile sunt crocante și delicioase - dar, din păcate, sunt și adevărate bombe calorice. Chipsurile de sfeclă roșie, pe care le puteți face singuri cu ușurință, sunt mult mai sănătoase.

Dacă îți place supa de sfeclă roșie, nu trebuie să gătești întotdeauna borș. De asemenea, puteți pregăti supa de sfeclă roșie diferit. Avem 3 idei de rețete.

Dacă recolta de sfeclă roșie se dovedește a fi foarte productivă, este bine să știi să o păstrezi. Vă vom prezenta 3 opțiuni.